続々集まる貯筋体操の宿題・運動飯。私も気合い入れて作りました!
2022/02/17
続々集まる貯筋体操の宿題・運動飯。私も気合い入れて作りました!
高松市のカイロプラクティック施術院、か・から~ず施術院です。
一昨日の貯筋体操で出した宿題「運動飯」。
締め切りは来週火曜なのですが、早くも取り組んで画像を提出してくれています。
私も負けじと、気合い入れて作りました!
「運動飯」の要は、必須アミノ酸のロイシンを運動後1時間以内に摂取することでした。
ロイシンは牛肉の赤身やレバー、鶏胸肉などに多く含まれています。
そりゃね、「サプリやプロテインでシュッと摂ってしまえば早いやん。」って話かもしれませんけど、単に栄養を摂るだけでなく、作る(料理する)ことも食べることも楽しむことが人生を豊かにするものだと思うので、それを楽しみ味わってもらうためにも、こういった形の宿題にしています。
さて今回私が作ったのは「チキンドック」です。(画像左)
コンソメで茹でた鶏胸肉をほぐして、マヨネーズとカレー粉、刻んだミニトマトと和えました。仕上げに黒こしょうを振り、しそと一緒にパンに挟んで出来上がりです。
部活帰りの息子に食べさせると、味もボリュームも合格点をもらいました。
こんなそれほど特別でもない日常のワンシーンから、大きな充足感を味わっています。
この充足感から、日々「身体の歪みをとりましょう~」「肩こり・腰痛改善しましょう~」と身体の健康について訴えていますが、心の健康抜きにはそれも叶いにくいのではないかという考えに到りました。
みなさんも、ちょっと一手間かけることで、ちょっとだけ生活を豊かに感じてみませんか?